CRA Sexma de La Sierra

Cocinamos con Paula en Orea

Buenas tardes.

El pasado día 15 y 16 de noviembre, en el colegio de Orea, hemos cocinado con Paula, la hija de la profe Gema.

Hemos hecho un montón de cosas: muffins de chocolate, brochetas de fruta, tortitas y un rico bizcocho de calabaza.

¡Han sido dos días estupendos y muy dulces!

Muchas gracias, Paula.

Un día en la quesería “Sabores de Orea”

Buenas tardes.

El 14 de noviembre, el alumnado de Orea, tuvimos la suerte de visitar la quesería del pueblo.

Al llegar a este lugar nos pusimos unos trajes muy raros, compuestos por: unos gorros, unas calzas para los pies y una bata.

Tras vestirnos adecuadamente, para evitar entrar microbios a la quesería, entramos y allí, Javier nos explicó cómo se hace el queso, cómo se obtiene el suero de la leche (que es la parte que más proteínas tiene de la leche) y de dónde se saca el requesón.

De 56 litros de leche, Javier obtuvo 23 quesos de medio kilo, además de dos quesos de rulo.

La experiencia fue muy interesante pues pudimos, incluso, hacer una cata del queso recién hecho que vimos elaborar.

Agradecemos mucho el poder haber visitado la quesería de nuestro pueblo.

DÍA INTERNACIONAL DE LA ELIMINACIÓN DE LA VIOLENCIA CONTRA LAS MUJERES

Buenas tardes.

Con motivo de la celebración del Día Internacional de la Eliminación de la Violencia contra las Mujeres, el día 25 de noviembre, hemos realizado diferentes actividades, como podéis ver en las fotos.

Taller “El aceite de cocina usado al contenedor naranja”

¡HOLA!

La semana pasada realizamos el taller “El aceite de cocina usado al contenedor naranja”, destinado a promover la sostenibilidad, la economía circular y la correcta gestión de los residuos, más concretamente del aceite usado de cocina.

¡Fue muy interesante!